Kock till Bomans hotell

Om tjänsten

Vill du vara med och utveckla vårt kök?

På Bomans älskar vi riktigt bra mat, förstklassiga råvaror och människor som brinner för sitt hantverk. Nu söker vi en kock som delar vår passion och vill vara med och ta vårt kök vidare.
Under ledning av vår kökschef Gustav Otterberg har vi höga ambitioner för Bomans gastronomiska utveckling. Gustav har en tydlig vision för köket, där råvaran, smakerna och det personliga uttrycket står i fokus. Vi söker dig som vill vara en del av den resan och som tycker att det är lika roligt att utvecklas som att leverera riktigt bra mat.
På Bomans arbetar vi med både à la carte och komponerade menyer, vi har även en hel del fester och bröllop.

Vem söker vi?
Vi tror att du är en trygg och engagerad kock som har ett genuint intresse för matlagning och råvaror. Du har höga krav på ditt eget arbete, är nyfiken på nya idéer och uppskattar att arbeta tillsammans med kollegor som delar ditt engagemang.
För oss är det viktigt att du inte bara är skicklig vid spisen, utan också bidrar till en positiv arbetsmiljö där vi hjälper varandra och har roligt på jobbet.
Vi ser gärna att du:
Har relevant utbildning och minst tre års erfarenhet som à la carte-kock.
Har ett stort intresse för råvaror, smaker och presentation.
Är noggrann, kreativ och kvalitetsmedveten.
Trivs med att arbeta i team och bidrar med energi och arbetsglädje.
Vill utvecklas och vara med och sätta din prägel på Bomans kök.
Behärskar svenska i tal och skrift.

Vad kan du förvänta dig av oss?
Du blir en del av ett kök med höga ambitioner, stort engagemang och utrymme för egna idéer.
Tillsammans med Gustav och dina kollegor får du möjlighet att utveckla både ditt eget hantverk och Bomans fortsatta matresa.
Vi vill laga mat som överraskar, imponerar och framför allt får våra gäster att vilja komma tillbaka.

Låter det som ett kök för dig? Då ser vi fram emot din ansökan!
Vi behandlar ansökningar och håller intervjuer löpande.